Варенье из ревеня L
)-500x500.jpg "Варенье из ревеня L")
Категория
Варенье
Описание
Для варенья мы берем только молодые черешки ревеня, в которых количество полезных веществ наиболее концентрировано. Чтобы уравновесить специфический вкус этого ценного растения, мы добавляем цедру и немного специй. В результате получается густое желе с нежными кусочками ревеня и чуть более жесткими корочками лимона и очень ярким, насыщенным вкусом и ароматом.
Варенье из ревеня — это интересный самодостаточный десерт, его также можно добавлять в минеральную воду, намазывать на хлеб, добавлять в творог или йогурт, рисовую кашу.
Ревень содержит витамины группы В, Р, С и Е, целый набор органических кислот: яблочную, щавелевую, лимонную, янтарную, а также пектины и минеральные соли. Благодаря этому ревень способен улучшить работу пищеварительной системы, полезен для сердца и сосудов, ограждает от простуд и усталости. Железа и магния в нем больше, чем в яблоке, ложка варенья на ночь поможет спокойнее и крепче уснуть. Стоит помнить, что лакомиться вареньем из ревеня нужно понемногу, очень уж сильны его природные свойства.
Вес
260гр.
